Tequila 100% agave · Mezcal artesanal

Lo fregón se hace en México.

Destilados de agave nacidos de la paciencia de la tierra y de las manos que la trabajan. Una sola obsesión: hacerlo bien.

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Botella de Tequila Fregón Blanco entre las pencas de un agave azul

Medallas
internacionales

01 — El origen

Siete años de sol
en cada gota.

Jimador cortando una piña de agave entre las pencas

Nuestro agave azul crece en tierra roja y volcánica, a gran altitud, donde las noches frías y los días largos concentran sus azúcares con lentitud. No hay atajos: cada planta espera años antes de estar lista.

El jimador elige cada piña por su madurez, la corta a mano con la coa y la lleva a cocción lenta. Lo que queda después es la expresión más honesta de la tierra.

“El agave no se apura. Nosotros tampoco.”

— Maestro tequilero

Mano sosteniendo una botella de Fregón Blanco frente a un campo de agave

Años de maduración del agave: 6–8
Metros sobre el nivel del mar: 1,800
Agave azul Weber: 100%

Del campo
a la copa.

01
La jima
Corte manual de piñas maduras con coa.
02
Cocción lenta
Las piñas se cuecen hasta liberar su dulzor natural.
03
Fermentación
El mosto descansa y desarrolla su carácter aromático.
04
Destilación
Precisión técnica para un destilado limpio y consistente.

Columnas de destilación de la destilería con el letrero Lo fregón se hace en México — La destilería — Jalisco, México

02 — La colección

Dos expresiones.
Un mismo carácter.

Del valle tequilero a las montañas de Oaxaca: dos destilados de agave con identidad propia.

Tequila · 100% de agave

Blanco

Agave en su estado más puro. Fresco, brillante y directo — para beberlo derecho o como base de la coctelería más exigente.

Graduación: 35%
Contenido: 750 ml
Origen: México

Vista

Cristalino y brillante, con lágrima ligera y ágil.

Aroma

Agave cocido, cítricos frescos y un fondo herbal de pimienta blanca.

Paladar

Entrada suave y dulce, agave fresco al centro y un final limpio y mineral.

Maridaje

Ceviche, aguachile, ostiones y quesos frescos.

Mezcal artesanal · Oaxaca

Espadín Joven

100% maguey espadín de Oaxaca, con Denominación de Origen Protegida. Humo amable, tierra y fruta.

Graduación: 40%
Contenido: 750 ml
Origen: Oaxaca

Vista

Transparente, con destellos plateados y cuerpo visible en la copa.

Aroma

Ahumado delicado, agave horneado, tierra húmeda y cáscara de naranja.

Paladar

Cuerpo medio, dulzor de piña de maguey, humo envolvente y final largo especiado.

Maridaje

Mole negro, tlayudas, chocolate amargo y naranja con sal de gusano.

03 — La botella

El detalle
también se bebe.

Cada elemento de la botella cuenta una parte de la historia: la grafía inspirada en los textiles mexicanos, el cráneo de toro como emblema de carácter y un cierre pensado para durar en la mesa.